菜煎饼

菜煎饼是我老家的一个常见的美食,煎饼做壳,包上韭菜、鸡蛋、豆腐、粉条、白菜等,很香,很有故乡的风味。昨天晚上刷视频,刷到一个卖菜煎饼的,很难得,早6点到9点营业,正好是在上班路上,所以我就决定早起,去买个故乡风味的菜煎饼当早餐。

7点半我就出发了,不到8点钟到了地点,本来以为是商业街上的一家店,没想到只是一个路边摊,在一个小区的门口,路两边摆了不少早餐摊,有豆腐脑豆浆油条,也有包子,菜煎饼是一辆三轮车改装的餐车,只是其中的一个摊位,我到的时候餐车上放了好几张快做好的菜煎饼,菜篮里也没多少菜了,估计再过一会不到9点就能收摊了,摊主正在忙活,我要了一个带鸡蛋的菜煎饼9块钱。

有过来买菜煎饼的,看相貌气质,应该也是老乡,我还不太懂规矩,看她拿起一个塑料筒,每样菜都选一些,满满一筒,摊主不好意思的和我讲,他有点忙不过来,让我自己选下菜,我也照猫画虎,拿一个筒每样选一点,一平筒,摊主让我多选一些,我说多了也吃不了不用了。我还去旁边卖豆腐脑的摊位买了一份豆腐脑,然后再过来,顺便聊了聊,我说我是看了视频找来的,摊主说他发的视频最多有10万播放量了,他还写过燕郊的歌,写长篇小说,我不禁有些惊讶,正好前几天刷到一个燕郊南的歌,我说这首歌是你的写的吗,他说是他写的,我更是惊讶,这只是一个卖菜煎饼的小摊主啊。

早起的感觉很好,尤其是太阳刚刚升起的时候,空气里也带着一点清爽的气息,随着太阳的升高,气温逐步开始温暖一点,总让人感觉朝气蓬勃。到办公室,找到这个小摊主的视频账号,翻看了一下,写的歌还真不少,虽然大部分都比较普通。一个普通人,为了生活,只能摆摊卖菜煎饼,也没有太多的才华,音乐知识可能都是自学而来,只是有自己的一份理想和执着,还能够写歌,配乐,做出一个基本完整的音乐视频来,可想而知,他付出了非常多的精力和时间。

我其实也很喜欢音乐,但是也只是止于喜欢而已,练过一阵吉他,自忖也无多少天赋,要说达到这个小摊主的水平,也有很长的路要走。但是道阻且长行则将至,不行不至,如果想在10年后有点收获,那就需要早做努力。希望10年后我也能写歌写曲发视频,作为一个专长,不亦乐乎?